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速冻食品废水处理设备特点

速冻食品废水处理设备特点

简要描述:
速冻食品废水处理设备特点

①废水量大小不一,食品工业从家庭作业的小规模到各种大型工厂,产品品种繁多,其原料、工艺、规模等差别很大,废水量从数m3/d到数千m3/d不等。对废水量不大的小型作坊,因维护管理方面存在实际困难,希望采用便于维护管理的废水处理设施。

更新时间:2019-01-18

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厂商性质:生产厂家

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速冻食品废水处理设备特点

①废水量大小不一,食品工业从家庭作业的小规模到各种大型工厂,产品品种繁多,其原料、工艺、规模等差别很大,废水量从数m3/d到数千m3/d不等。对废水量不大的小型作坊,因维护管理方面存在实际困难,希望采用便于维护管理的废水处理设施。

②生产随季节变化,废水水质水量也随季节变化。例如,农产品和水产品的加工,因季节关系,由于原料输入的状况变化很大,在某个时期有加工集中情况。豆腐制作和饮食行业,由于在一天内只有数小时工作,废水在这个吋期也较集中。

③食品工业废水中可生物降解成分多,对于一般食品工业,由于原料来源于自然界有机物质,其废水中的成分也以自然有机物质为主(如蛋白质、脂肪、糖、淀粉),不含有毒物质,故生物降解性好。

④废水中含各种微生物,包括致病微生物,废水易fu败发臭。

⑤高浓度废水多,近年来,从节约水资源和降低成本的观点出发,推行水利用合理化,在有机物质不变而水量减少,和增加有机物质而水量不增加的情况下,这些都导致废水浓度增高。一般来说,食品工业废水,以较髙浓度者为多。

⑥废水中氮、磷含量高的情况多。在肉类、豆类和动物胶加工时,从蛋白质中产生氮,在水产品加工时,在鱼糕等稍制品制作,火腿和腊肠的制作时,都使废水中的氮和磷增高。

速冻食品废水处理设备特点

一般速冻食品厂废水处理采用“絮凝气浮+生物接触氧化”为主的废水处理工艺,其中食堂废水经隔油池处理,生产废水经隔油、沉淀后进入调节池,再进入废水处理设施。

该污水处理工程采用了物化法和生化法相结合的处理工艺,絮凝气浮能够去除悬浮物和浮油,效果稳定;生物接触氧化生物接触氧化法是一种好氧生物膜法工艺,接触氧化池内设有填料,部分微生物以生物膜的形式固着生长在填料表面,部分则是絮状悬浮生长于水中,能够充分分解废水中的溶解性有机物。

在工艺设计中应保证废水在水解沉淀池有足够停留时间,使难降解的有机物被充分水解酸化,从而提高废水的可生化性,能够满足《污水综合排放标准》(GB8978-1996)中的排放标准。

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